質問があります。書類選考が通過したのですが…ここで大きな問題が。(転職回数は２回なんですがその間にアルバイトもしていたのですが1年未満なので記載せず。)で、本題なのですが私が最後に勤め
ていた職場が雇用保険がついていなく、その期間に掛け持ちしていた所から源泉徴収票ももらっていたんですが面接の際に記載はしていないのですがこの期間に１０ヶ月ほどアルバイトをしていました。と自分から話をしても大丈夫でしょうか？やはりウソつき扱いをされ不採用の確率は上がりますかね…なかなか書類選考も通らない中での書類選考突破だったので不安でしょうがなくて。

私が書いたことを理解されていないようなので端的に書きます、
例え、いかなる雇用形態であっても、また、ごくわずかの短期間の勤務であっても、記載しないと言うことを、理解しよく思う人事担当者や面接官は、まずおられませんとだけ書かせて頂きます。

就職について
高卒無資格でも介護は採用されやすいと聞きますがなぜですか？

施設勤務ですが…。


介護施設系列は資格が無くても勤務出来ます。
また、訪問介護事業所(在宅介護)はヘルパー２級(訪問介護員２級)が無ければ勤務出来ません。


その観点から～


① 勤務形態が不規則(４交代)で体調管理が難しい。

② 特に介護業界は人間関係が拗れやすい。


③ 汚い・キツい・危険・給料安い(４Ｋ)で職員の入れ替わりが激しいから常に人員不足。


④ ハローワークを通じた離職者の介護への斡旋で、異業種からの転職者が、思ってたのと違うと、更に離職する。


⑤ 男性職員は結婚すると生活が苦しく(子供が産まれると、奥様は働けない)給与体系の良い仕事に転職する。


こんな感じで入れ替わりが激しいので慢性的に人員不足が生じて、無資格でも雇用する。



御参考頂ければ幸いです！

知り合いの方の提案で、チーズケーキ専門店を始めようとしました。設備等500万位で考えてましたが、調べた結果倍近く掛かるようです。パティシエを雇い開店しようと考えていましたが、我々はズ
ブの素人です。チーズケーキ一本で考えてましたが、それに変わる商品も思いつきません。こんな素人の発想で申し訳ないですが、知恵をお借りしたく書き込みさせて頂きました。よろしくお願いします。あと販売方法は店頭販売とネット販売で考えています。

チーズケーキ専門店、過去にあったよね？
それぐらいは調べた？
池袋や都心の駅でよく見かけたけど。

それを参考にしてみたら？

それから、大きさにもよるけど、チーズケーキを作るのは設備だけなら300万かからないでしょ。
オーブンとミキサーと作業台とシンクと冷蔵庫に一体いくら使う気？
それから販売も冷蔵ショーケースと陳列棚でおけーだよね。

初期投費を抑えたいなら、リース契約にすればいいだけのこと。

ちなみに、開店にあなたが素人なのに雇って欲しいパティシエなんてそうとう少ないですよ。
例えば専門学校からパティシエ募集しても素人しか集まらない。30以降のパティシエは大体コネでホテルぐらい入社できる。中途半端なパティシエがハローワークで募集したら低賃金でも来るけど、そのパティシエだって一人じゃ何も出来ないからハローワークにいるってこともある。

それだったら、知り合いでも自分が雇われるでもいいから、一度ケーキ工場で働いた方がよっぽど良いかもね。
現実的な体感をしないと、本当にしょぼい店ができる。
現実を知らなすぎるってことね。
中途半端な家庭ケーキの延長だったらすぐ飽きが来るし、パティシエも技術が育たないと感じて辞めるだろう。

それから、今バターも値上がり、小麦粉も値上がりしてるから要注意ね。新規店はバターの納品断られる所もあるよ。

思いつきはいいけど、素人が中途半端なお店出すと、ホントしょぼいからね。笑い者で終わりだよ。
しかも、知り合いの提案をガチで受け止めるのもどうかと思う。


自分の経験上起業は得意分野に限る。中途半端な知人の店がまた今悲鳴あげてるけど、おいしくないから誰もが口を揃えて言うよ。「別に潰れてもかまわない。」そういうような店を作らないで欲しい。

チーズケーキ一本でも行くなら、とにかく広告力入れないと厳しいね。

変わる商品を思いつかないって、、、、その設備があれば、ケーキ全般は型さえあればいくらでもバリエーション作れるでしょ。大抵はクッキーやらマドレーヌを作ってラッピングで価格を上げて高値で売るのがよくあるね。
どちらにしても、現状では絶対に止めた方が良い。知識だけでどうにかしようとする経営者が多すぎるけど、
知識なんていくらでも経験があれば応用が利く。知識は表面的で中身が無いから全く意味が無い。

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